Top 11 tác dụng của nước yến đối với sức khỏe và cách sử dụng

Với nhiều thành phần dinh dưỡng cao, nước yến là một thức uống được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, liệu nước yến có tác dụng gì? có tốt cho sức khỏe không? cách dùng như thế nào? lại là những vấn đề mà không phải ai cũng nắm rõ được. Để biết rõ hơn, hãy cùng các chuyên gia tìm hiểu ngay bài viết dưới đây nhé.

Thành phần dinh dưỡng có trong nước yến

Nước yến là một loại nước khá đặc biệt, đó là được chế biến từ tổ yến cùng một số loại nguyên liệu khác như đường, nước tinh khiết cùng các chất phụ gia khác. Đây là một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và chứa rất nhiều dinh dưỡng.

Với thành phần chính là yến sào, nước, đường phèn, mật ong, hương liệu tự nhiên… và 18 loại axit amin, canxi, chất béo bão hòa, nguyên tố vi lượng, nước yến sào có tác dụng chính là cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho người sử dụng.

Đặc biệt, loại nước này còn chứa một số thành phần dinh dưỡng cực kỳ tốt đối với sức khỏe của con người như carbohydrate, lipit, estradiol và testosterone.

Hiện nay, có rất nhiều hãng nước yến khác nhau và đây được xem là một trong những món cao lương mỹ vị, có mức giá gần như trên trời. Nếu có điều kiện, bạn có thể tìm mua nước yến tại những địa chỉ, cửa hàng bán nước yến uy tín, tin cậy để tránh mua phải hàng không đảm bảo chất lượng.

Top 11 tác dụng của nước yến đối với sức khỏe

Mặc dù thường xuyên uống nước yến và biết nước yến tốt nhưng nhiều người vẫn chưa biết được cụ thể tác dụng của loại nước này đối với sức khỏe. Theo nhiều nghiên cứu, nước yến mang lại rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe khi sử dụng, cụ thể:

1. Bảo vệ hệ hô hấp

Theo nhiều nghiên cứu, nước yến được dùng như một loại thực phẩm giúp bổ phế, dưỡng âm, giảm ho, làm sạch đàm ở phế quản một cách hiệu quả. Ngoài ra, nó cũng có tác dụng dưỡng huyết, bổ trung ích khí và giúp cải thiện chức năng hệ hô hấp.

Với những người bị ho, hen suyễn, cảm cúm, ho có đờm, viêm phổi hoặc những người thường xuyên phải nói nhiều như ca sĩ, giáo viên, người dẫn chương trình… thì nên sử dụng nước yến sào hàng ngày để giúp phục hồi nhanh chóng.

2. Hỗ trợ tiêu hóa, giúp ăn ngon

Hàm lượng kẽm và mangan có trong nước yến cũng như yến sào có tác dụng cực kỳ tốt đối với hệ tiêu hóa, giúp kích thích quá trình tiêu hóa để cơ thể hấp thụ được thức ăn một cách nhanh chóng, hiệu quả.

Bên cạnh đó, thành phần acid amin chiếm đến 2,09 % có trong nước yến cũng giúp kích thích tiêu hóa, hỗ trợ quá trình hấp thu dinh dưỡng và giúp ăn ngon hơn nên cực kỳ tốt cho người già, trẻ em và người thường gặp phải các vấn đề về rối loạn tiêu hóa.

3. Tăng cường hệ miễn dịch

Nước yến có tác dụng gì? Trong nước yến chứa rất nhiều khoáng chất, vitamin, đặc biệt là có hàm lượng protein cao (từ 45 – 55%) không chỉ giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch. Điều này sẽ giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân có hại từ bên ngoài.

4. Tăng cường trí não

Theo nhiều nghiên cứu, các hàm lượng acid amin có trong nước yến, đặc biệt là crom và selen cực kỳ tốt cho trí não, có tác dụng cải thiện trí nhớ, giải tỏa căng thẳng, stress, áp lực và cải thiện cho trí não một cách tốt nhất.

Đồng thời, Phenylalanine có trong nước yến cũng có tác dụng làm tăng chất dẫn truyền xung động thần kinh, từ đó giúp làm dịu căng thẳng, mệt mỏi, bồi bổ não rất tốt cho những người thường xuyên làm việc trí óc, trẻ em đang trong độ tuổi đi học, người già hay quên.

5. Giúp xương chắc khỏe

Trong nước yến có chứa khá nhiều hàm lượng canxi và Phenylalanine – hai thành phần chính rất tốt cho xương khớp, giúp tổng hợp được vitamin D để cải thiện, nâng cao độ dẻo dai cho khung xương.

Bên cạnh đó, nước yến còn chứa một chất có tên là glucosamine có tác dụng phục hồi, tái tạo các tổn thương ở sụn, nhờ đó mà giúp xương trở nên chắc khỏe, ổn định hơn và cũng giúp bạn tránh được nguy cơ mắc phải các bệnh về xương như thoái hóa khớp, viêm khớp, loãng xương…

6. Bổ máu

Khi uống nước yến đều đặn còn giúp hỗ trợ quá trình làm tăng lưu lượng máu đến cho cơ thể bởi trong nước yến rất giàu sắt và protein. Sắt có tác dụng tổng hợp huyết sắc tố và tham gia vào quá trình tổng hợp, tái tạo các tế bào hồng cầu, từ đó bổ sung lại đầy đủ máu cho cơ thể.

7. Cải thiện sức khỏe

Với những người vừa ốm dậy, người vừa trải qua quá trình điều trị bệnh ung thư, phẫu thuật, xạ trị… thì nên uống nước yến để giúp hồi phục, cải thiện sức khỏe một cách nhanh chóng.

Trong nước yến có chứa nhiều loại acid amin như Proline có khả năng tái tạo một số mô, da, các tế bào cơ cùng Syalic, Tyrosine giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng khi không may bị tổn thương hồng cầu hoặc do bị nhiễm xạ, còn Glucosamine lại giúp đẩy nhanh quá trình hồi phục các mô sụn trong trường hợp thoái hóa khớp.

8. Cải thiện chức năng sinh lý

Đây cũng là một trong những tác dụng đặc biệt của nước uống mà có rất ít người biết. Nước yến thường chứa tới 11,4% chất L-Arginine cùng các khoáng chất, acid amin có tác dụng tăng cường nội tiết tố, điều hòa và ổn định chức năng sinh lý, nâng cao chất lượng đời sống chăn gối cho cả nam giới lẫn nữ giới.

Riêng với nam giới, nước yến cũng có tác dụng phòng tránh các bệnh lý có liên quan đến chức năng sinh lý, tăng cường ham muốn, khoái cảm để giúp phái mạnh lên đỉnh nhanh hơn, thăng hoa hơn trong chuyện ấy.

9. Điều hòa huyết áp, nhịp tim

Nhờ hàm lượng Acid Vaselin, Protein và Serine có trong nước yến giúp làm giảm lượng Cholesterol trong máu, hỗ trợ các chức năng ở tim. Điều này sẽ giúp làm giảm các bệnh lý về tim mạch như loạn tim, suy tim, tim đập nhanh.

Ngoài ra, nước yến cũng chứa các acid amin Arginine cũng giúp ổn định, điều hòa huyết áp cho những người liên tục bị huyết áp cao. Nhờ đó mà giúp phòng ngừa các bệnh có liên quan đến huyết áp như bệnh mạch vành, đột quỵ não, xơ vữa động mạch… một cách hiệu quả.

10. Chống lão hóa, làm đẹp da

Nước yến cũng được rất nhiều chị em phụ nữ lựa chọn trong việc chăm sóc sắc đẹp. Nguyên nhân là do trong nước yến chứa threonine, đây là một loại axit amin giúp sản xuất collagen và elastin có tác dụng tái tạo, hồi phục các tế bào mới, đồng thời tăng độ đàn hồi cho da, làm sáng và ngăn ngừa sự xuất hiện của tàn nhang, các vết nám, nếp nhăn ở da.

Đặc biệt, các thành phần dưỡng chất có trong nước yến cũng có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, từ đó giúp da trở nên mịn màng, sáng hơn. Do đó, để làm đẹp một cách hiệu quả, tự nhiên thì chị em nên uống nước yến đều đặn mỗi ngày nhé.

11. Ngăn ngừa béo phì

Khi uống nước yến, chất methionine sẽ được cơ thể hấp thu và chất này có tác dụng tiêu hủy, loại bỏ các tế bào mỡ dư thừa, giúp làm săn chắc cơ bắp. Tất nhiên sẽ giúp bạn có một thân hình khỏe đẹp như mong muốn mà không lo bị thừa cân, béo phì.

Giảm ốm nghén ở thai phụ, tốt cho thai nhi

Ngoài những công dụng kể trên, nước yến cũng có tác dụng cực kỳ tốt đối với phụ nữ mang thai và thai nhi. Trong nước yến có chứa tới 17 loại axit amin cùng nhiều loại khoáng chất khác giúp cung cấp được đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, từ đó giúp em bé phát triển một cách tốt nhất.

Bên cạnh đó, các thành phần như crom và histidine cũng giúp làm giảm hiện tượng buồn nôn, ốm nghén, giúp các thai phụ ăn uống ngon miệng hơn. Ngoài ra, chất threonine cũng giúp làm giảm hiện tượng nứt, rạn da trong thời kỳ mang thai.

Tác dụng của nước yến với từng đối tượng

Các chuyên gia sức khỏe cho biết, tùy vào từng đối tượng khác nhau mà sẽ tương ứng với những công dụng khi sử dụng nước yến, cụ thể:

Đối với trẻ nhỏ

Trẻ nhỏ khi uống nước yến đều đặn sẽ giúp quá trình phát triển diễn ra rất hiệu quả, đặc biệt là với những trẻ đang trong thời kỳ phát triển. Với những trẻ đến giai đoạn ăn dặm, các mẹ có thể cho sử dụng nước yến vào các bữa phụ nhưng cần cho với số lượng nhỏ. Ở giai đoạn đầu, nên trẻ uống thử, về sau khi trẻ đã quen thì tăng số lượng lên dần dần.

Những lợi ích của nước yến đối với trẻ nhỏ có thể kể đến như:

• Giúp tăng cường khả năng miễn dịch, nâng cao sức đề kháng.

• Giúp cung cấp năng lượng, duy trì độ dẻo dai, đàn hồi ở xương.

• Trẻ em đang trong độ tuổi đi học khi uống nước yến sẽ giúp cải thiện trí nhớ, tốt cho hệ thần kinh.

• Tăng khả năng miễn dịch ở hệ thống hô hấp.

Đối với người già

Người già là đối tượng cần được bổ sung nước yến, bởi hầu hết chức năng trong cơ thể đều bị lão hóa, không còn tốt như trước và rất dễ bị suy giảm sức đề kháng do nhiều nguyên nhân khác nhau.

Việc bổ sung nước yến ở người già sẽ mang lại nhiều công dụng, lợi ích như:

• Giúp tăng cường sức khỏe, bồi bổ sinh lực.

• Tăng cường sức đề kháng, giúp hỗ trợ quá trình hoạt động của tế bào miễn dịch nhằm phòng tránh được các bệnh, ít ốm hơn.

• Khi sử dụng nước yến kết hợp với chế độ dinh dưỡng phù hợp, lành mạnh sẽ giúp người già trở nên thoải mái, lạc quan, ăn uống ngon miệng hơn.

• Bổ sung thêm các khoáng chất cần thiết, từ đó giúp ổn định trí nhớ, thần kinh ở những người hay quên.

Đối với phụ nữ

Những chị em thường chú ý chăm sóc sắc đẹp thì không nên bỏ qua nước yến bởi loại đồ uống này có rất nhiều tác dụng, ví dụ như:

• Bổ sung dinh dưỡng một cách tổng thể cho sức khỏe.

• Phòng tránh hiện tượng lão hóa, giúp duy trì làn da chắc khỏe, sáng mịn, kéo dài thanh xuân.

• Hạn chế được mụn, vết nám, tàn nhang.

• Hỗ trợ ngăn ngừa béo phì, mỡ thừa.

Đối với phụ nữ mang thai

Không chỉ tốt cho người già, trẻ em, nước yến cũng rất tốt và mang lại nhiều công dụng đối với phụ nữ mang thai, ví dụ:

• Giúp cung cấp đầy đủ protein, axit amin cùng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

• Tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể.

• Hạn chế, phòng ngừa được sự tấn công của một số mầm bệnh có hại khi mang thai.

• Giúp thúc đẩy quá trình phát triển của em bé.

Cách sử dụng nước yến hiệu quả nhất

Theo như nhiều người, uống nước yến vào bất kỳ thời gian nào đều được do khả năng hấp thụ như nhau. Tuy nhiên, đây lại là một sai lầm, mặc dù uống nước yến ngẫu hứng không hoàn toàn gây hại nhưng mọi người vẫn nên uống loại nước này vào thời điểm phù hợp để giúp phát huy được hiệu quả.

Các chuyên gia cho biết, thời điểm thích hợp để mọi người nên uống nước yến đó là:

Vào buổi sáng khi ngủ dậy

Khi mới ngủ dậy, do thức ăn đã được tiêu hóa hết nên lúc này bụng rất trống rỗng. Do đó, việc uống nước yến sẽ giúp cơ thể hấp thu được nguồn năng lượng để giúp bạn cảm thấy thoải mái, sảng khoái hơn khi làm việc trong suốt một ngày dài.

Với những người trưởng thành, có thể uống một lon nước yến với hàm lượng là 300ml vào mỗi buổi sáng khi thức dậy.

Buổi tối trước khi đi ngủ

Trước khi đi ngủ, bạn cũng có thể uống nước yến bởi loại nước này không chỉ dễ tiêu hóa mà còn giúp cung cấp được đầy đủ dinh dưỡng để giúp bạn có một giấc ngủ ngon, sâu hơn.

Và tất nhiên bạn cũng không cần quá lo lắng vì sợ uống nước yến vào buổi tối sẽ dễ bị béo phì, bởi hàm lượng protein có trong nước yến dù gây no nhưng không tích tụ mỡ thừa. Do đó, các bạn đừng quá lo lắng nhé.

Giữa hai bữa chính

Đây cũng là khoảng thời gian mà bạn nên uống nước yến, bởi vào thời điểm này, hầu như một phần thức ăn đã được cơ thể tiêu hóa và đang cần được cung cấp thêm năng lượng. Vì vậy, việc uống nước yến vào sẽ giúp bổ sung thêm cho cơ thể một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời.

Bên cạnh đó, uống nước yến giữa hai bữa chính cũng giúp bổ sung thêm năng lượng để tiếp tục hoạt động, làm việc.

Một số lưu ý khi sử dụng nước yến

Mặc dù mang lại rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe nhưng khi sử dụng, mọi người cũng cần chú ý một số vấn đề để giúp đạt được hiệu quả, đồng thời giúp tránh gặp phải những tác dụng không mong muốn. Dưới đây là những lưu ý quan trọng dành cho mọi người khi muốn sử dụng nước yến:

• Cần tỉnh táo, chọn mua loại nước yến có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, được kiểm định cẩn thận tại những địa chỉ uy tín để giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe khi sử dụng, đồng thời giúp tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng, không có xuất xứ cụ thể.

• Chú ý đến thành phần in trên bao bì của nước yến, bởi vì thành phần các dưỡng chất chính là yếu tố quyết định giá của loại nước này. Tùy vào từng lứa tuổi, nhà sản xuất sẽ giữ nguyên hoặc thêm bớt thành phần có trong nước yến một cách phù hợp.

• Không nên lạm dụng nước yến dù nó chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cao. Bởi việc sử dụng quá nhiều lại không giúp nhận được hiệu quả, ngược lại còn dễ gặp phải một số tác dụng phụ đối với sức khỏe.

• Những người bị dị ứng với các thành phần của nước yến, người bị viêm phế quản cấp, viêm nhiễm ngoài da, tay chân lạnh, viêm gan ngoài da, tiểu đường, cảm mạo, viêm đường tiết niệu, viêm tụy, trẻ sơ sinh, phụ nữ có thai dưới 3 tháng… không nên sử dụng nước yến bởi sẽ dễ gặp phải một số vấn đề không tốt cho sức khỏe.

Như vậy, bài viết này đã giải đáp cụ thể, chi tiết để các bạn nắm rõ về nước yến có tác dụng gì, có tốt cho sức khỏe không, cách dùng. Hy vọng các bạn đã biết chọn mua và sử dụng đúng loại sản phẩm chứa nhiều dinh dưỡng này để giúp đạt được hiệu quả.